Сельдерей » Статьи про сельдерей » Выращивание черешкового сельдерея

Выращивание черешкового сельдерея

Главное, что надо знать в вопросе выращивания черешкового сельдерея — он прекрасно растет в нашей средней полосе. Что не может не радовать:) Конечно, на сегодняшний день купить стебли сельдерея можно практически в любом мало-мальски уважающем магазине, но со своего огорода и полезней и вкуснее.

Разместить грядки с сельдереем лучше на солнце — любит растение солнечные лучи. От них вкус сельдерея становится более ярким и насыщенным. Если же вы на своей фазенде можете выделить исключительно затененную делянку — тоже не беда, сельдерей совершенно спокойно вырастет и в тенечке. Вообще — не особо прихотливый товарищ, этот стебель сельдерея.

Выбирая семена рекомендуем обратить пристальное внимание на «Малахит» и «Белое перо», но в целом вопрос семян — это вопрос ответственный и важный, и требует глубокого отдельного изучения.

Лайф-хак: выбирайте сорта с различным сроком созревания, чтобы наслаждаться сельдереем в течении всего сезона.

Стеблевой сельдерей имеет довольно длительный цикл роста, так что перед посадкой в грунт необходимо сначала озаботиться рассадой в феврале-марте. Перед посадкой семена рекомендуется замочить в воде дня два-три. Рассаду можно засеять в рассадные ящики и немного вдавить в землю. А можно посадить рассаду в одноразовые стаканчики, так как это упростит дальнейшую посадку в грунт.
Всходить рассада будет две-три недели. Следите за влажностью почвы с помощью опрыскивателя и ждите мая:)

Высаживаем черешковый сельдерей. Когда пройдут ночные заморозки и до минимума упадёт их вероятность, пора высаживаться. Сельдерей теплолюбивое растение и рассада скорее всего будет довольно маленькая и чахлая. Чахлость может ввести вас в заблуждение и подтолкнуть к плотной высадке растения. Не поддавайтесь на обман: это сельдерей сидит в засаде. Высаживайте рассаду вольготно, оставляя вокруг ростка 25-30 см.

Лайф-хак: чтобы не смыть ненароком малепусенькие росточки можно сделать из стаканчиков с вырезанным дном колпачки.

Сезонный уход стандартный: поливаем, окучиваем, грызем. Вернее отгрызаем боковые черешки, не выкапывая растение целиком — пусть себе растет.

Врага надо знать в лицо: муха сельдерейная.

Сбор урожая приходится на сентябрь-октябрь. Постарайтесь не подвергать будущий урожай заморозкам, это может негативно повлиять на вкус стеблей.
В результате сбора урожая вы станете счастливым обладателем некоторого количества стеблей сельдерея, которое за один присест не съесть (во всяком случае искренне надеюсь на это, иначе зачем бы огород городить). Как сохранить и что делать с урожаем читайте в статьях на нашем сайте.